Bio Bauernhof

Seit eh und je steht der Muchhof dort, wo er auch heute noch steht.

Mehrmals hat er den Namen gewechselt, von Klosner Gut bis Spacklerhof, doch es war immer die gleiche Familie, die ihn bewirtschaftet hat.

Es gab Zeiten mit reichen Ernten und Wohlstand, sowie schlechte Zeiten mit mageren Ernten, dafür viel Hunger. "Viele Steine - wenig Brot hat der Bauer!" sagte man dann.

Das Leben der Bergbauern war und ist ein hartes Leben, doch der Bezug zur wunderschönen Heimat, zu den Schauspielen der Natur, das Zusammenleben mit den Tieren, der Wechsel der Jahreszeiten und der eigene Grund und Boden sind bis heute das was die bäuerliche Landwirtschaft am Leben erhält.

Bio-Betrieb

Unser Betrieb ist seit vielen Jahren bio-zertifiziert.

Die Fütterung unserer Tiere erfolgt ausschließlich mit Biofutter. Das Heu stammt von unseren eigenen Wiesen und beinhaltet eine Vielzahl an Blüten, Gräsern und Kräutern.

Die Kälber erhalten Milch von ihren eigenen Müttern um gesund und kräftig zu gedeihen.

Die Ziegen suchen sich gerne selbst, neben der Weidehaltung, das an Kräutern, Rinden und Sträuchern aus, was ihnen schmeckt. Dazu haben sie bei unseren ausgedehnten Spaziergängen genug Möglichkeiten.

Regelmäßige Kontrollen der Bio-Kontrolleure sichern die Qualität für den Verbraucher ebenso, wie sie uns Gewissheit geben auf dem richtigen Weg zu sein.

Nicht umsonst erhalten wir immer wieder einen Preis dafür, dass wir eine der besten Milch in Tirol produzieren.

Philosophie und Geschichte

Der Muchhof steht seit über 500 Jahren und ist seit seiner Erbauung in Familienbesitz.

Rösser, Ochsen, Maultiere, Schweine, Hühner, Enten, Kühe, Ziegen und Schafe teilten das Leben der hier wohnenden Bauernfamilien über Jahrhunderte - und alle unter einem Dach.

Wir schätzen das große Erbe sehr und fühlen uns verpflichtet unser Bestes zu geben, um den alten Erbhof zu erhalten und seine lange Geschichte auch für die kommenden Generationen zu bewahren.

Die Wertschätzung dieses Erbes bezieht sich nicht nur auf den Hof, sondern sie ist ebenso groß für seine tierischen Bewohner, die es, wie bereits gesagt, zu allen Zeiten am Hof gab.

Wenn es nicht nur dem Körper, sondern auch der Seele der Tiere gut geht, kann der Hof gut leben und bestehen.

So ist uns nicht nur der Profit wichtig, unterm Strich muss alles passen - die Lebensqualität von allen - ebenso wie die Zahlen.

 

Lage

Unser Muchhof, mit dem kleinen Ferienhaus, liegt im Ortsteil Klamm in der Leutasch.

Wir sind am Ende des Hochplateaus und am Eingang ins Almenparadies Gaistal.

Klamm fasziniert immer wieder die Besucher, da wir hier in unmittelbarer Nähe viele Tiere wie Pferde, Schafe, Kühe, Geflügel und Ziegen haben. Es gibt immer was zu sehen.

Wander- und Fahrradwege beginnen hier vor dem Haus und führen durch die bezaubernde Landschaft.

Der Einstieg in die Langlaufloipe befindet sich direkt hinter unserem Hof.


Einkaufsmöglichkeiten, öffentliche Verkehrsmittel, sowie der Infopoint sind rund um den Hof zu finden.

 

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