und auch...

Unsere Ziegen sind aufgeschlossen, lustig und unterhaltsam. 

Mit viel Freude laufen sie mit uns auf Spazierwegen und durch die saftigen Wiesen.

Unterwegs und an Rastpunkten knabbern sie, worauf sie gerade Appetit haben.

Wir suchen uns ein nettes Plätzchen, an dem wir mit den Ziegen rasten, ein wenig über ihre Eigenheiten erfahren können und dabei natürlich selbst eine kleine Jause, mit Produkten aus dem Hofladen machen werden.

 

max. 5 Personen              Zeit: ca. 1,5 Std.     

Kosten inkl. Jause: pro Pers. 15 €

Termine lt. Aushang im Hofladen oder nach Vereinbarung

Kinder bis 12 Jahren nur in Begleitung Erwachsener

Wie geht das eigentlich mit dem Käsen?

Wie gelingt aus Milch ein schmackhafter Käse?

 

Erste Schritte in ein tolles Handwerk zum Ausprobieren.

Eine ganz kleine theoretische Einführung und schon geht es los in die Praxis.

Frischkäse und Ricotta sind unseren ersten Schritte in der Käseherstellung.

Wir besprechen Varianten wie Camembert, Hirtenkäse, Wachskäse usw.

Wir bringen alles mit, was zum Käsen benötigt wird.

 

Zeit: ca. 2-3 Std.      

Auf Anfrage für unsere Hausgäste

Kosten: pro Kurs bei 1 bis 4 Personen 50 € inkl. Material

 

Was macht der Bauer den ganzen Tag? Wie werden die Tiere versorgt?

Wie anstrengend ist Heu machen? Wohin kommt der Mist?

 

Viele Fragen wären zu beantworten, wenn wir erzählen würden, was auf unserem Hof alles zu machen ist.

Für unsere Hausgäste bieten wir die Möglichkeit mal mitzuarbeiten und auszuprobieren, wie ein Hof bewirtschaftet wird.

Sei bereit um 5 Uhr mit der Stallarbeit zu beginnen und bis zum gemeinsamen Abendbrot um ca. 21 Uhr mitzumachen.

 

Nur für Erwachsene - Arbeitskleidung wird empfohlen

Natürlich kostenfrei und inkl. Verpflegung :-)